عنوان: آٹا کیسے بنائیں؟ hot 10 دن کے گرم کھانے کے رجحانات کا مکمل تجزیہ
آٹے ، باورچی خانے میں ایک ورسٹائل جزو کی حیثیت سے ، نے پچھلے 10 دنوں میں سوشل میڈیا اور فوڈ پلیٹ فارم پر تخلیقی رجحان کا آغاز کیا ہے۔ روایتی پیسٹری سے لے کر انٹرنیٹ مشہور شخصیت کے نمکین تک ، آٹے کی ترکیبیں اور اعدادوشمار یہ ہیں جن پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے تاکہ آپ کو کھانا پکانے کی نئی مہارتوں کو غیر مقفل کرنے میں مدد ملے۔
1۔ انٹرنیٹ پر اوپر 5 مشہور آٹے کی ترکیبیں
| درجہ بندی | پریکٹس نام | حرارت انڈیکس | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | ایئر فریئر موڑ | 987،000 | ڈوئن/ژاؤوہونگشو |
| 2 | بادل کی روٹی | 762،000 | ویبو/بلبیلی |
| 3 | یورپی بنوں کو نہیں | 654،000 | باورچی خانے/ژہو پر جائیں |
| 4 | بلی کے کان کا کیک | 539،000 | کویاشو/ڈوئن |
| 5 | اسکیلین پینکیک کا اپ گریڈ ورژن | 421،000 | ژاؤوہونگشو/وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ |
2. تخلیقی آٹے کی پکوان بنانے کے لئے رہنما
1. ایئر فریئر موڑ
آپ سب کی ضرورت 200 گرام ہر مقصد کے آٹا ، 1 انڈا ، اور 30 گرام چینی ہے۔ آٹے کو گوندیں اور اسے 30 منٹ تک اٹھنے دیں۔ اسے ایک موڑ میں گوندیں اور اسے 12 منٹ کے لئے 180 ° C پر ایئر فریئر میں بیک کریں۔ پورے نیٹ ورک میں کامیابی کی اصل شرح 89 ٪ تک ہے۔
2. بادل کی روٹی
250 گرام اونچی گلوٹین آٹا 3 انڈوں کی سفیدی کے ساتھ ملا دیا جاتا ہے ، اور انڈے کی سفیدی کو ایک تیز ساخت بنانے کے لئے مارا پیٹا جاتا ہے۔ بیکنگ کے شوقین افراد اسے "منہ میں پگھلنے" کہتے ہیں ، اور اس سے متعلقہ ویڈیو 20 ملین سے زیادہ بار کھیلا گیا ہے۔
| مواد | خوراک | کلیدی نکات |
|---|---|---|
| اعلی گلوٹین آٹا | 250 گرام | اسکریننگ کی جانی چاہئے |
| انڈا سفید | 3 | سخت چوٹیوں تک کوڑا ماریں |
| مکئی کا نشاستہ | 20 جی | اختلاط کے بعد جلدی سے ہلچل |
3. آٹے کے انتخاب پر بڑا ڈیٹا
| آٹے کی قسم | حالیہ تلاش میں اضافہ | بہترین استعمال |
|---|---|---|
| گندم کا سارا آٹا | +45 ٪ | صحت مند روٹی/کوکیز |
| رائی آٹا | +32 ٪ | یورپی طرز کی بیکنگ |
| گلوٹینوس چاول کا آٹا | +28 ٪ | انٹرنیٹ سلیبریٹی گلوٹینوس رائس کیک/زیو میئ نینگ |
4. آٹے کے ذخیرہ کرنے کے لئے سائنسی نکات
چین کے اناج اور آئل سوسائٹی کے تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق:
•مہر بند رکھیںآٹے کی شیلف زندگی کو 6 ماہ تک بڑھاتا ہے
•منجمد کرنے کا طریقہ(-18 ℃) کیڑوں کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے
•تاریک ماحولوٹامن کے نقصان کو 67 ٪ کم کریں
5. علاقائی خصوصی آٹے کے پکوان کے لئے سفارشات
| رقبہ | خصوصیات | بنیادی دستکاری |
|---|---|---|
| شانکسی | تیل نوڈلز | نوڈل کھینچنے کی تکنیک |
| گوانگ ڈونگ | چاول کے رولس | چاول کے دودھ کی تیاری |
| شینڈونگ | پینکیکس | چمچ کا درجہ حرارت |
نتیجہ:آٹے کی تخلیقی حدود مسلسل پھیل رہی ہیں۔ #5Minutebrackfastcachechalenge #سے #artisticstemed Buncontest #تک ، کھیل کے نئے طریقے سوشل میڈیا پر ہر روز پیدا ہوتے ہیں۔ ان رجحانات کے اعداد و شمار میں مہارت حاصل کریں اور عام آٹے کو ڈنر اسٹار میں تبدیل کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
