سبز مرچ مرچ کی چٹنی کیسے بنائیں

سبز مرچ مرچ کی چٹنی کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو مرچ کی چٹنی کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ خاص طور پر ، سبز مرچ مرچ کی چٹنی نے اس کے تازگی ذائقہ اور اعتدال پسند مسالہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون حالیہ گرم عنوانات اور ساختی اعداد و شمار کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو سبز مرچ مرچ کی چٹنی کے پیداواری طریقہ کا تفصیلی تعارف فراہم کیا جاسکے۔

1. حال ہی میں مرچ کی چٹنی سے متعلق گرم ، شہوت انگیز عنوانات

2. سبز مرچ مرچ کی چٹنی بنانے کے لئے درکار مواد

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1.تیاری:سبز کالی مرچ کو دھو لیں اور تنے کو ہٹاتے ہوئے انہیں اچھی طرح خشک کریں۔ لہسن کو چھلکا کریں ، ادرک کو دھوئے اور ٹکڑے ٹکڑے کریں اور ایک طرف رکھیں۔

2.فوڈ ہینڈلنگ:سبز کالی مرچ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، فوڈ پروسیسر میں لہسن اور ادرک ڈالیں جب تک کہ موٹے ذرات کی تشکیل نہ ہو۔ محتاط رہیں کہ اسے صاف نہ کریں ، بلکہ ایک خاص دانے کو برقرار رکھیں۔

3.اچار کا عمل:پیٹا ہوا مرچ کا مرکب صاف کنٹینر میں ڈالیں ، نمک اور چینی ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں ، اور 30 ​​منٹ کے لئے میرینیٹ ہونے دیں۔

4.ہلچل بھوننے کا عمل:برتن میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، اور جب یہ 50 ٪ گرم ہوتا ہے تو ، اچار والے مرچ کے مرکب میں ڈالیں اور 15-20 منٹ تک درمیانی آنچ پر آہستہ آہستہ ہلائیں ، نیچے کو جلانے سے روکنے کے لئے مستقل ہلچل مچائیں۔

5.بوتل اور اسٹور:مرچ کی چٹنی مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے جراثیم سے پاک شیشے کی بوتل میں ڈالیں ، اس پر مہر لگائیں اور اسے تقریبا 1 ماہ تک ریفریجریٹ کریں۔

4. بنانے کے لئے نکات

5. سبز مرچ مرچ کی چٹنی کھانے کے لئے تجاویز

1.نوڈل نمونے:سبز مرچ مرچ کی چٹنی کے 1-2 چمچ لیں اور اسے پکے ہوئے نوڈلز میں ملا دیں۔ یہ آسان اور مزیدار ہے۔

2.ڈپنگ پارٹنر:مجموعی ذائقہ کو بڑھانے کے ل it اسے پکوڑی ، وانٹن اور دیگر پاستا کے ساتھ جوڑیں۔

3.کھانا پکانے کی پکانے:کھانا پکانے کے وقت تھوڑا سا شامل کریں ، یہ نمک اور ایم ایس جی کے کچھ حصے کی جگہ لے سکتا ہے۔

4.بھوک لگی:براہ راست دلیہ کے ساتھ کھائیں ، تروتازہ اور چکنائی کو دور کریں۔

فوڈ بلاگرز کے حالیہ اصل ٹیسٹ آراء کے مطابق ، اس سبز مرچ مرچ کی چلی چٹنی کی پیداواری کامیابی کی شرح 92 فیصد زیادہ ہے ، جس کی وجہ سے موسم گرما کے باورچی خانے میں یہ ایک مقاصد کو لازمی قرار دیتا ہے۔ اس کا تازہ ذائقہ اور اعتدال پسند مسالہ خاص طور پر ان دوستوں کے لئے موزوں ہے جو مسالہ دار کھانے میں نہیں ہیں لیکن مسالہ دار کھانا آزمانا چاہتے ہیں۔

آخر میں ، میں ہر ایک کو یہ یاد دلانا چاہتا ہوں کہ اگرچہ گھریلو مرچ کی چٹنی مزیدار ہے ، آپ کو حفظان صحت کے حالات پر توجہ دینی ہوگی۔ اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ چٹنی میں ایک عجیب بو ہے یا وہ مولڈی ہے تو ، براہ کرم اسے فوری طور پر کھانا بند کردیں۔ امید ہے کہ سبز مرچ مرچ کی چٹنی بنانے کے لئے یہ تفصیلی رہنما آپ کو آسانی کے ساتھ مزیدار مسال کو ختم کرنے میں مدد فراہم کرے گا!