پھلوں کا کھیر بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی پیداوار پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کے درمیان ہر ایک کی توجہ کا مرکز رہی ہے۔ خاص طور پر آسان اور مزیدار میٹھی ، جیسے پھلوں کا کھیر ، بہت سے لوگوں کے گھر میں بنانے کے لئے پہلی پسند بن چکے ہیں۔ آج ، ہم اس تفصیل سے متعارف کرائیں گے کہ پھلوں کا کھیر بنانے کا طریقہ ، تاکہ آپ آسانی سے گھر میں مزیدار اور صحتمند پھلوں کی کھیر بنا سکیں۔
1. پھلوں کی کھیر کے لئے بنیادی اجزاء

پھلوں کی کھیر بنانے کے لئے درکار اجزاء بہت آسان ہیں ، یہاں بنیادی نسخہ ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| دودھ | 500 ملی لٹر |
| جیلیٹین پاؤڈر | 10 گرام |
| سفید چینی | 50 گرام |
| پھل (جیسے اسٹرابیری ، آم ، بلوبیری ، وغیرہ) | مناسب رقم |
| ونیلا نچوڑ | تھوڑا (اختیاری) |
2. پھلوں کا کھیر کیسے بنائیں
پھلوں کی کھیر بنانے کے اقدامات بہت آسان ہیں۔ مندرجہ ذیل آپریشن کا تفصیلی عمل ہے:
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات |
|---|---|
| 1 | جیلیٹن پاؤڈر کو تھوڑی مقدار میں ٹھنڈے پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیں تاکہ اسے مکمل طور پر پانی کو مکمل طور پر جذب کیا جاسکے اور سوجن ہو۔ |
| 2 | دودھ کو برتن میں ڈالیں ، چینی ڈالیں ، اور کم گرمی پر گرمی ڈالیں جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔ محتاط رہیں کہ ابالیں نہ کریں۔ |
| 3 | گرم دودھ میں بھیگے ہوئے جلیٹین پاؤڈر کو شامل کریں اور مکمل طور پر تحلیل ہونے تک ہلچل مچائیں۔ |
| 4 | گرمی کو آف کرنے کے بعد ، ونیلا نچوڑ (اختیاری) شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ |
| 5 | کٹے ہوئے پھل کو کھیر کے سڑنا میں رکھیں اور دودھ کے مرکب میں ڈالیں۔ |
| 6 | اسے 4 گھنٹے سے زیادہ کے لئے فرج میں رکھیں ، اور پھر اسے مکمل طور پر مستحکم ہونے کے بعد کھائیں۔ |
3. پھلوں کی کھیر کے لئے نکات
اپنے پھلوں کی کھیر کو اور بھی کامل بنانے کے لئے ، یہاں کچھ نکات یہ ہیں:
| اشارے | تفصیل |
|---|---|
| 1 | پھلوں کا انتخاب ذاتی ترجیح کے مطابق کیا جاسکتا ہے ، لیکن یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اعتدال پسند مٹھاس اور کھٹا کے ساتھ پھلوں کا انتخاب کریں ، جیسے اسٹرابیری ، آم ، وغیرہ۔ |
| 2 | جیلیٹین پاؤڈر کی مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ اسے زیادہ لچکدار پسند کرتے ہیں تو ، آپ اسے مناسب طریقے سے بڑھا سکتے ہیں۔ |
| 3 | ریفریجریشن کا وقت کافی ہونا چاہئے ، بصورت دیگر کھیر مکمل طور پر قائم نہیں ہوسکتی ہے۔ |
| 4 | جب ڈمولنگ کرتے ہو تو ، آپ ڈیمولڈنگ کو آسان بنانے کے لئے سڑنا کے باہر کا اطلاق کرنے کے لئے گرم تولیہ کا استعمال کرسکتے ہیں۔ |
4. پھلوں کی کھیر کی مختلف حالتیں
اگر آپ پہلے ہی روایتی پھلوں کی کھیر سے واقف ہیں تو ، آپ درج ذیل مختلف حالتوں کو بھی آزما سکتے ہیں:
| مختلف | تفصیل |
|---|---|
| ناریل دودھ پھل کا کھیر | زیادہ ذائقہ کے لئے دودھ کے بجائے ناریل کا دودھ استعمال کریں۔ |
| دہی پھلوں کا کھیر | تازگی ذائقہ کے لئے دودھ کے بجائے دہی کا استعمال کریں۔ |
| ڈبل پھلوں کا کھیر | بہتر بصری اثر کے ل different مختلف رنگوں میں کھیر کی دو پرتیں بنائیں۔ |
5. پھلوں کی کھیر کی غذائیت کی قیمت
پھلوں کا کھیر نہ صرف مزیدار ہے بلکہ غذائی اجزاء سے بھی بھرا ہوا ہے۔ مندرجہ ذیل اس کے اہم غذائیت والے اجزاء ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| پروٹین | اعتدال پسند رقم (دودھ سے) |
| وٹامن | امیر (پھلوں سے) |
| کیلشیم | اعتدال پسند رقم (دودھ سے) |
| غذائی ریشہ | اعتدال پسند رقم (پھل سے) |
پھلوں کا کھیر بنانا آسان ہے اور اس کا ذائقہ نازک ہے ، جس سے یہ گھر کی پیداوار کے ل very بہت موزوں ہے۔ چاہے دوپہر کی چائے کی طرح ہو یا بعد کے کھانے کے بعد کی میٹھی ، یہ آپ کی زندگی میں مٹھاس ڈال سکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو مزیدار پھلوں کی کھیر آسانی سے بنانے میں مدد کرتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں